| ชื่อเรื่อง |
Food + architecture / guest-edited by Karen A. Franck. |
| ชื่อเรื่องที่แตกต่าง |
Food plus architecture. |
| ISBN |
047-084-570-8
|
| พิมพ์ลักษณ์ |
Chichester : Wiley-Academy, 2002. |
| เลขหมู่ |
NK2195 R4 F66 2002 |
| ลักษณะทางกายภาพ |
128 p. : ill. (chiefly col.), col. facsim., plans (some col.), col. ports. ; 29 cm. |
| หมายเหตุ |
Summary: The literal and metaphorical connections between food and architecture are limitless. In this volume this obvious yet seldom acknowledged connection is formally examined through provocative essays by architects, historians and social scientists and interviews with designers and entrepreneurs. |
| หัวเรื่อง |
Restaurants. |
| หัวเรื่อง |
Restaurants--Design and construction. |
| หัวเรื่อง |
Restaurants--Decoration. |